Reinauguração de restaurante agita a comunidade boliviana
Por: Angelina Miranda
Na noite de quinta feira (19) no bairro do Brás aconteceu a reinauguração do restaurante boliviano El Campéon.
Mesmo com o outono frio em São Paulo a comunidade boliviana e paulistana compareceu ao evento. Famílias se reuniram, para apreciar comida boliviana. Pouco a pouco os presentes iam conhecendo os novos espaços do restaurante.
Por volta das 20h30 todos receberam a benção do Padre Mário Geremia da Pastoral do imigrante, em seguida pétalas vermelhas foram lançadas nos clientes como forma de desejar boas vindas, mesmo aos clientes mais antigos. Ao som de muita música champagne e salteñas foram servidos aos presentes.
Devido à alta procura de clientes interessados na gastronomia boliviana o espaço foi ampliado com mais dois andares, e algumas mudanças importantes foram feitas. No segundo andar foi instalado um karaokê, e no terceiro andar um espaço com área livre e uma sacada com uma bela vista da cidade. Com uma decoração temática, as cores presentes no ambiente vermelho e amarelo fazem referência à flor Kantuta, símbolo pátrio da Bolívia.
Uma das mudanças mais significativas é o fato do restaurante ser um dos únicos na cidade a oferecer o serviço self service, assim os clientes terão mais liberdade de escolha no que irão comer, ao contrário de pratos feitos, por exemplo, “Queremos atingir não só a comunidade boliviana, mas também os paulistanos que têm interesse em apreciar a nossa culinária. “Afirma Gonçalo proprietário do restaurante.
No final da reinauguração cumpliaños foram dados aos clientes, como uma forma de lembrar-se da reinauguração do restaurante El Campéon.
Serviço
Restaurante El Campeón
'Supremacia de la culinaria boliviana'
Endereço: Rua Coimbra, 82 - Brás
Telefones: (11) 2081-2617 e (11) 2771-8204
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